内容提要：
名称拆解：‘11点’与‘热吵店’的在地语感
节目名称《11点热吵店》中，‘11点’明确指向晚间时段定位，呼应其实际播出时间为每周二、三、四晚10点（临近深夜11点），形成时间锚点；‘热吵店’为台湾闽南语常用词，指代人声鼎沸、观点激荡的市井讨论空间，暗示节目非单向输出，而是强调即时性、争议性与在地表达。
形态本质：脱口秀+真人秀的混合体
根据已知分类与片长信息，《11点热吵店》属‘真人秀’与‘脱口秀’双重属性节目，区别于演播厅式单人讲演或剧本化综艺，其结构更倾向以主持人引导、嘉宾/素人参与、话题驱动的轻体量现场对话，每集47分钟符合台湾晚间谈话节目的常规节奏，强调信息密度与情绪流动而非流程编排。
节目自2020年9月7日首播，持续更新至2026年5月7日期，表明其具备稳定制作周期与观众黏性，长期存续本身即反映议题设置与表达方式的可持续性。
地域与语言维度清晰：产自中国台湾，全程使用汉语普通话，内容语境根植于台湾社会日常观察，话题气质偏向生活化、轻辩论、强共感，不依赖强赛制或任务线，而以‘聊得开’‘吵得有理’为基本张力支点。
主持人沈玉琳与殷悦构成固定双人配置，二人风格互补——沈玉琳以综艺感与节奏把控见长，殷悦具媒体背景与话题纵深能力，该组合支撑起‘热吵’所需的平衡张力：既可升温又不失逻辑底线，符合谈话类节目对控场者的核心要求。
